Forretter

Fiskefad m/ 3 slags fisk, citron, tomat, urtecreme 99 kr.

Lufttørret skinke og pølse, pesto og melon 85 kr.

2 x Laks m/ rejer, salat, asparges, cremefraiche dressing 86 kr. 

Stegeretter

Kalvesteg som vildt, Fuglerede m/ waldorf, tyttebær, chips, hvide kartofler 158 kr.

Indbagt Svinemørbrad, feta, soltørred tomat, timian, ristede bøgehatte, krydderkartofler 158 kr.

Rosastegt Kalvefilet, svampe mix, rødløg, spidskålssalat, stegte kartofler 198 kr.

Desserter

Frugttærte m/ friske frugter og bær, creme fraishe 78 kr.

Kagefad m/ 4 slags kage og druer 76 kr.

Hjemmelavet islagkage m/ frugtfad og puré 75 kr.

Hent selv, eller forhør om mulighed for levering
Prisen er beregnet på minimum 15 kuverter, ellers forhør nærmere.

PDF til print

Vælg 3 kolde, 2 varme, 1 tilbehør, 1 kartoffel og  1 dessert 
Pris pr. kuvert "UD AF HUSET" 325 kr.
Ekstra kold- varm ret eller dessert: 45 kr. pr. kuvert 
Ekstra tilbehør eller kartoffelret: 35 kr. pr. kuvert

Kolde retter
Sæsonens Fiskefad.
Langeterrine med stegte skaldyr.
Lufttørret skinke med pesto og melon.
Varmrøget laks med marineret asparges.
Pasta, vendt med skaldyr og blæksprutter.
Røget tun med fennikelsalat og rød pesto.
Røget hellefisk med pesto og marineret artiskok.
Valnøddepaté med stegt tomat og ovnbagt rødløg.
Inderfilet af kylling, anrettet på fennikel, spinat og artiskok.

Varme retter
Salsamarineret kalkunbryst.
Skinkesteg med chili og vanilje. 
Lammekølle med persille og hvidløg.
Indbagt laks med spinat og koriander.
Svinemørbrad i fad med rodfrugt og grønt.
Kalkuncuvette med Provence-marinade.
Honningglaseret skinke med timian og rødløg.
Lavastens grillet kalveculotte med timiansauce.
Braiseret kalveklump med timian, anrettet på rodfrugter.
Kyllingebryst i flødesauce, skinke, hvidvin og champignon.

Kartofler
Pom rissolles.
Flødekartofler med løg og oregano.
Kartoffelkage med pesto og rodfrugter.
Ovnbagte kartofler med skræl, olivenolie og rosmarin.

Tilbehør
Grønsagslasagne.
Pastasalat med groft grønsager.
Rustik salatmix med sjove ting fra Italien.
Broccoli-salat med feta, pinjekerner og nøddemix.
Traditionel salatbar med 5 slags grønsager og 2 dressinger.
Letkogte grøntsager marineret i balsamicoeddike og olivenolie

Desserter
3 slags oste med druer, chokolade og brød.
Frugttærte med marcipan, nougat og creme.
Nougat-roulade med frisk frugt og creme fraiche Baileys.
Frossen valnøddemousse med druer i vanilje-whisky.
Chokoladekage med Moca bønner og marineret frugt.
Hjemmelavet islagkage m/ nødder, daim, chokolade og hindbær puré.

Vælg 3 kolde, 2 varme, 1 tilbehør, 1 kartoffel og  1 dessert 
Pris pr. kuvert 325 kr. Ud af huset

Hent selv, eller forhør om mulighed for levering
Prisen er beregnet på minimum 15 kuverter, ellers forhør nærmere.

PDF til print